Türkiye'nin her yerine özenli paketleme ile kargo
  • ₺750,00 ve üzeri siparişlerde kargo ücretsiz
  • Türkiye'nin her yerine özenli paketleme ile kargo
  • Katkı maddesi yok, temiz içerik: tüm ürünler içerik analizinden geçer
E509

Kalsiyum Klorür

Güvenli Stabilizör
Diğer adları: Peynir mayası tuzu
Kaynak: Mineral
Helal durumu: Helal
Günlük alım sınırı (ADI): Belirlenmemiş (quantum satis)

E509 nedir?

Kalsiyumun klorür tuzudur. Peynir yapımında pıhtılaşmayı desteklemek ve konserve sebzelerde dokuyu sertleştirmek için kullanılır.

Sağlık üzerine etkileri

Gıdalardaki kullanım düzeylerinde güvenli kabul edilir.

Hangi gıdalarda bulunur?

Peynir, konserve sebzeler, tofu, içecekler

E509 içermeyen temiz alternatifler

%15 İndirim
100

Antep Fıstığı Ezmesi

(5,0)
₺480,00 ₺564,90
%21 İndirim
100
Reçel & Marmelat Katkısız

Çilek Marmelatı (Şeker İlavesiz)

(0,0)
₺210,00 ₺264,90
Katkısız
100

Köy Yoğurdu (Manda)

(4,0)
₺185,00
%13 İndirim
100
Yükleniyor