E942 nedir?
Sprey kremalarda itici ve köpürtücü gaz olarak kullanılan bir gazdır. Kremanın hacimli ve köpüklü çıkmasını sağlar.
Sağlık üzerine etkileri
Gıdalardaki kullanım düzeylerinde güvenli kabul edilir. Gıda dışı amaçlarla doğrudan solunması ciddi sağlık riskleri taşır.
Hangi gıdalarda bulunur?
Sprey krema, köpük tatlılar