Türkiye'nin her yerine özenli paketleme ile kargo
  • ₺750,00 ve üzeri siparişlerde kargo ücretsiz
  • Türkiye'nin her yerine özenli paketleme ile kargo
  • Katkı maddesi yok, temiz içerik: tüm ürünler içerik analizinden geçer
E1412

Distarch Fosfat

Güvenli Kıvam Arttırıcı
Diğer adları: Modifiye nişasta
Kaynak: Bitkisel
Helal durumu: Helal
Günlük alım sınırı (ADI): Belirlenmemiş (gerek görülmemiş)

E1412 nedir?

Nişasta moleküllerinin fosfat bağlarıyla çapraz bağlanmasıyla elde edilen modifiye nişastadır. Isıya, asitliğe ve karıştırmaya dayanıklı kıvam sağlar.

Sağlık üzerine etkileri

EFSA 2017 değerlendirmesinde modifiye nişastalar için sayısal ADI gerekli görülmemiştir.

Hangi gıdalarda bulunur?

Soslar, hazır çorbalar, dondurulmuş gıdalar, tatlılar

E1412 içermeyen temiz alternatifler

%15 İndirim
100

Antep Fıstığı Ezmesi

(5,0)
₺480,00 ₺564,90
%21 İndirim
100
Reçel & Marmelat Katkısız

Çilek Marmelatı (Şeker İlavesiz)

(0,0)
₺210,00 ₺264,90
Katkısız
100

Köy Yoğurdu (Manda)

(4,0)
₺185,00
%13 İndirim
100
Yükleniyor