Türkiye'nin her yerine özenli paketleme ile kargo
  • ₺750,00 ve üzeri siparişlerde kargo ücretsiz
  • Türkiye'nin her yerine özenli paketleme ile kargo
  • Katkı maddesi yok, temiz içerik: tüm ürünler içerik analizinden geçer
E410

Keçiboynuzu Gamı

Güvenli Kıvam Arttırıcı
Diğer adları: Harnup zamkı, Locust bean gum, Keçiboynuzu çekirdeği unu
Kaynak: Bitkisel
Helal durumu: Helal
Günlük alım sınırı (ADI): Belirlenmemiş (gerek görülmemiş)

E410 nedir?

Keçiboynuzu ağacının çekirdeklerinden elde edilen doğal bir polisakkarittir. Kıvam arttırıcı ve stabilizör olarak, özellikle dondurmada yaygın kullanılır.

Sağlık üzerine etkileri

Sindirilmeyen bir lif gibi davranır. EFSA 2017 değerlendirmesinde genel nüfus için sayısal ADI gerekli görülmemiştir.

Hangi gıdalarda bulunur?

Dondurma, krem peynir, soslar, bebek mamaları

E410 içermeyen temiz alternatifler

%15 İndirim
100

Antep Fıstığı Ezmesi

(5,0)
₺480,00 ₺564,90
%21 İndirim
100
Reçel & Marmelat Katkısız

Çilek Marmelatı (Şeker İlavesiz)

(0,0)
₺210,00 ₺264,90
Katkısız
100

Köy Yoğurdu (Manda)

(4,0)
₺185,00
%13 İndirim
100

İlgili yazılar

Yükleniyor