Gıda etiketlerinde gördüğünüz E-kodlarının ne olduğunu, hangi amaçla kullanıldığını ve sağlık açısından risk düzeyini burada bulabilirsiniz. Güvenli Dikkat Riskli
| E-kodu | Adı | İşlevi | Kaynak | Risk |
|---|---|---|---|---|
| E407 | Karragenan İrlanda yosunu, Carrageenan |
Kıvam Arttırıcı | Bitkisel | Dikkat |
| E407a | İşlenmiş Eucheuma Deniz Yosunu PES, Yarı rafine karragenan |
Kıvam Arttırıcı | Bitkisel | Dikkat |
| E466 | Karboksimetil Selüloz CMC, Selüloz gamı, Sodyum karboksimetil selüloz |
Kıvam Arttırıcı | Bitkisel | Dikkat |