Türkiye'nin her yerine özenli paketleme ile kargo
  • ₺750,00 ve üzeri siparişlerde kargo ücretsiz
  • Türkiye'nin her yerine özenli paketleme ile kargo
  • Katkı maddesi yok, temiz içerik: tüm ürünler içerik analizinden geçer
E-Kod Sözlüğü
Favoriler 0 Favoriler
Sepet 0 Sepetim

Sepetiniz şu an boş.

Alışverişe başla
Hesap Giriş Yap
Tüm Kategoriler
Daha fazla…
Destek

0452 323 45 67Müşteri Destek Hattı

Favoriler 0
Sepet 0
Türkiye geneli kargo
Giriş Yap / Üye Ol
0452 323 45 67
© 2026 Temiz İçerik Market. Tüm hakları saklıdır.
Ana Sayfa Katkı Maddesi Sözlüğü E123
E123

Amarant

Riskli Renklendirici
Diğer adları: FD&C Kırmızı No. 2
Kaynak: Sentetik
Helal durumu: Helal
Günlük alım sınırı (ADI): 0–0,15 mg/kg vücut ağırlığı

E123 nedir?

Sentetik bir azo boyasıdır ve koyu kırmızı renk verir. AB ve Türkiye'de yalnızca aperatif şaraplar ve balık yumurtası gibi çok sınırlı ürünlerde kullanımına izin verilir.

Sağlık üzerine etkileri

EFSA ADI değeri 0,15 mg/kg ile oldukça düşüktür. ABD'de 1976'dan beri gıdalarda kullanımı yasaktır. Kullanımı sınırlı ürünlerle kısıtlıdır.

Hangi gıdalarda bulunur?

Aperatif şaraplar, balık yumurtası (havyar ikameleri)

E123 içermeyen temiz alternatifler

Antep Fıstığı Ezmesi Antep Fıstığı Ezmesi
%15 İndirim
100
Fındık Ezmesi & Tahin Katkısız

Antep Fıstığı Ezmesi

(5,0)
₺480,00 ₺564,90
Çilek Marmelatı (Şeker İlavesiz) Çilek Marmelatı (Şeker İlavesiz)
%21 İndirim
100
Reçel & Marmelat Katkısız

Çilek Marmelatı (Şeker İlavesiz)

(0,0)
₺210,00 ₺264,90
Köy Yoğurdu (Manda) Köy Yoğurdu (Manda)
Katkısız
100
Yoğurt

Köy Yoğurdu (Manda)

(4,0)
₺185,00
Ayvalık Erken Hasat Zeytinyağı (Soğuk Sıkım) Ayvalık Erken Hasat Zeytinyağı (Soğuk Sıkım)
%13 İndirim
100
Zeytinyağı Katkısız

Ayvalık Erken Hasat Zeytinyağı (Soğuk Sıkım)

(4,3)
₺760,00 ₺874,90
Diğer renklendirici katkılar
Yükleniyor