Türkiye'nin her yerine özenli paketleme ile kargo
  • ₺750,00 ve üzeri siparişlerde kargo ücretsiz
  • Türkiye'nin her yerine özenli paketleme ile kargo
  • Katkı maddesi yok, temiz içerik: tüm ürünler içerik analizinden geçer
E120

Karmin

Dikkat Renklendirici
Diğer adları: Koşinil, Karminik asit, Kırmız böceği boyası
Kaynak: Hayvansal
Helal durumu: Şüpheli
Günlük alım sınırı (ADI): 0–5 mg/kg vücut ağırlığı

E120 nedir?

Dişi koşinil (kırmız) böceklerinin kurutulup ezilmesiyle elde edilen kırmızı renk maddesidir. Isıya ve ışığa dayanıklı olduğu için yaygın kullanılır.

Sağlık üzerine etkileri

Hassas bireylerde nadiren ciddi alerjik reaksiyonlara (anafilaksi dahil) yol açabilir. EFSA ADI: 5 mg/kg. Böcek kaynaklı olduğundan birçok helal sertifikasyon kuruluşu tarafından kabul edilmez; vegan ve vejetaryenler için uygun değildir.

Hangi gıdalarda bulunur?

Meyveli yoğurt, sucuk ve şarküteri ürünleri, şekerlemeler, içecekler, kozmetik

E120 içermeyen temiz alternatifler

%15 İndirim
100

Antep Fıstığı Ezmesi

(5,0)
₺480,00 ₺564,90
%21 İndirim
100
Reçel & Marmelat Katkısız

Çilek Marmelatı (Şeker İlavesiz)

(0,0)
₺210,00 ₺264,90
Katkısız
100

Köy Yoğurdu (Manda)

(4,0)
₺185,00
%13 İndirim
100

İlgili yazılar

Yükleniyor