Türkiye'nin her yerine özenli paketleme ile kargo
  • ₺750,00 ve üzeri siparişlerde kargo ücretsiz
  • Türkiye'nin her yerine özenli paketleme ile kargo
  • Katkı maddesi yok, temiz içerik: tüm ürünler içerik analizinden geçer
E124

Ponso 4R

Riskli Renklendirici
Diğer adları: Koşinil Kırmızısı A, Ponceau 4R
Kaynak: Sentetik
Helal durumu: Helal
Günlük alım sınırı (ADI): 0–0,7 mg/kg vücut ağırlığı

E124 nedir?

Sentetik bir azo boyasıdır. Adındaki "koşinil" ifadesine rağmen böcek kaynaklı değildir; çilek kırmızısı renk vermek için kullanılır.

Sağlık üzerine etkileri

Southampton çalışmasında çocuklarda hiperaktivite ile ilişkilendirilen boyalardandır; AB'de uyarı etiketi zorunludur. EFSA 2009 değerlendirmesinde ADI 0,7 mg/kg'a düşürülmüştür. ABD'de gıdalarda izinli değildir.

Hangi gıdalarda bulunur?

Şekerlemeler, tatlılar, şarküteri ürünleri, içecekler

E124 içermeyen temiz alternatifler

%15 İndirim
100

Antep Fıstığı Ezmesi

(5,0)
₺480,00 ₺564,90
%21 İndirim
100
Reçel & Marmelat Katkısız

Çilek Marmelatı (Şeker İlavesiz)

(0,0)
₺210,00 ₺264,90
Katkısız
100

Köy Yoğurdu (Manda)

(4,0)
₺185,00
%13 İndirim
100

İlgili yazılar

Yükleniyor