Türkiye'nin her yerine özenli paketleme ile kargo
  • ₺750,00 ve üzeri siparişlerde kargo ücretsiz
  • Türkiye'nin her yerine özenli paketleme ile kargo
  • Katkı maddesi yok, temiz içerik: tüm ürünler içerik analizinden geçer
E104

Kinolin Sarısı

Riskli Renklendirici
Diğer adları: Quinoline Yellow, Gıda Sarısı 13
Kaynak: Sentetik
Helal durumu: Helal
Günlük alım sınırı (ADI): 0–0,5 mg/kg vücut ağırlığı

E104 nedir?

Kinoftalon grubundan sentetik bir sarı boyadır. Gıdalara yeşilimsi sarı renk vermek için kullanılır.

Sağlık üzerine etkileri

Southampton çalışmasında çocuklarda hiperaktivite ile ilişkilendirilen boyalardandır ve AB'de uyarı etiketi gerektirir. EFSA 2009 değerlendirmesinde ADI 0,5 mg/kg'a düşürülmüştür. ABD'de gıdalarda kullanımına izin verilmez.

Hangi gıdalarda bulunur?

Şekerlemeler, içecekler, dondurma, soslar

E104 içermeyen temiz alternatifler

%15 İndirim
100

Antep Fıstığı Ezmesi

(5,0)
₺480,00 ₺564,90
%21 İndirim
100
Reçel & Marmelat Katkısız

Çilek Marmelatı (Şeker İlavesiz)

(0,0)
₺210,00 ₺264,90
Katkısız
100

Köy Yoğurdu (Manda)

(4,0)
₺185,00
%13 İndirim
100

İlgili yazılar

Yükleniyor