Türkiye'nin her yerine özenli paketleme ile kargo
  • ₺750,00 ve üzeri siparişlerde kargo ücretsiz
  • Türkiye'nin her yerine özenli paketleme ile kargo
  • Katkı maddesi yok, temiz içerik: tüm ürünler içerik analizinden geçer
E160b

Annatto

Dikkat Renklendirici
Diğer adları: Biksin, Norbiksin, Achiote
Kaynak: Bitkisel
Helal durumu: Helal
Günlük alım sınırı (ADI): Biksin: 0–6 mg/kg, Norbiksin: 0–0,3 mg/kg vücut ağırlığı

E160b nedir?

Annatto (Bixa orellana) ağacının tohumlarından elde edilen sarı-turuncu doğal renklendiricidir. Özellikle peynir ve tereyağına renk vermek için kullanılır.

Sağlık üzerine etkileri

Hassas bireylerde nadiren alerjik reaksiyonlar bildirilmiştir. EFSA 2016 değerlendirmesinde biksin için 6 mg/kg, norbiksin için 0,3 mg/kg ADI belirlenmiştir.

Hangi gıdalarda bulunur?

Çedar peyniri, tereyağı, margarin, atıştırmalıklar

E160b içermeyen temiz alternatifler

%15 İndirim
100

Antep Fıstığı Ezmesi

(5,0)
₺480,00 ₺564,90
%21 İndirim
100
Reçel & Marmelat Katkısız

Çilek Marmelatı (Şeker İlavesiz)

(0,0)
₺210,00 ₺264,90
Katkısız
100

Köy Yoğurdu (Manda)

(4,0)
₺185,00
%13 İndirim
100

İlgili yazılar

Yükleniyor