Türkiye'nin her yerine özenli paketleme ile kargo
  • ₺750,00 ve üzeri siparişlerde kargo ücretsiz
  • Türkiye'nin her yerine özenli paketleme ile kargo
  • Katkı maddesi yok, temiz içerik: tüm ürünler içerik analizinden geçer
E213

Kalsiyum Benzoat

Dikkat Koruyucu
Diğer adları: Benzoik asidin kalsiyum tuzu
Kaynak: Sentetik
Helal durumu: Helal
Günlük alım sınırı (ADI): 0–5 mg/kg vücut ağırlığı (benzoik asit olarak, grup ADI)

E213 nedir?

Benzoik asidin kalsiyum tuzudur. Diğer benzoatlar gibi asidik gıdalarda mikrobiyal bozulmayı önlemek için kullanılır.

Sağlık üzerine etkileri

Etkileri diğer benzoatlarla benzerdir; hassas bireylerde psödoalerjik reaksiyonlar görülebilir. EFSA grup ADI: 5 mg/kg.

Hangi gıdalarda bulunur?

İçecekler, soslar, turşular

E213 içermeyen temiz alternatifler

%15 İndirim
100

Antep Fıstığı Ezmesi

(5,0)
₺480,00 ₺564,90
%21 İndirim
100
Reçel & Marmelat Katkısız

Çilek Marmelatı (Şeker İlavesiz)

(0,0)
₺210,00 ₺264,90
Katkısız
100

Köy Yoğurdu (Manda)

(4,0)
₺185,00
%13 İndirim
100
Yükleniyor