Türkiye'nin her yerine özenli paketleme ile kargo
  • ₺750,00 ve üzeri siparişlerde kargo ücretsiz
  • Türkiye'nin her yerine özenli paketleme ile kargo
  • Katkı maddesi yok, temiz içerik: tüm ürünler içerik analizinden geçer
E281

Sodyum Propiyonat

Güvenli Koruyucu
Diğer adları: Propiyonik asidin sodyum tuzu
Kaynak: Sentetik
Helal durumu: Helal
Günlük alım sınırı (ADI): Belirlenmemiş (gerek görülmemiş)

E281 nedir?

Propiyonik asidin sodyum tuzudur. Unlu mamullerde küf ve bazı bakterilerin gelişimini engellemek için kullanılır.

Sağlık üzerine etkileri

EFSA 2014 değerlendirmesinde sayısal ADI gerekli görülmemiştir. Normal kullanım düzeylerinde güvenli kabul edilir.

Hangi gıdalarda bulunur?

Paketli ekmek, kekler, pizza hamuru

E281 içermeyen temiz alternatifler

%15 İndirim
100

Antep Fıstığı Ezmesi

(5,0)
₺480,00 ₺564,90
%21 İndirim
100
Reçel & Marmelat Katkısız

Çilek Marmelatı (Şeker İlavesiz)

(0,0)
₺210,00 ₺264,90
Katkısız
100

Köy Yoğurdu (Manda)

(4,0)
₺185,00
%13 İndirim
100
Yükleniyor