Türkiye'nin her yerine özenli paketleme ile kargo
  • ₺750,00 ve üzeri siparişlerde kargo ücretsiz
  • Türkiye'nin her yerine özenli paketleme ile kargo
  • Katkı maddesi yok, temiz içerik: tüm ürünler içerik analizinden geçer
E-Kod Sözlüğü
Favoriler 0 Favoriler
Sepet 0 Sepetim

Sepetiniz şu an boş.

Alışverişe başla
Hesap Giriş Yap
Tüm Kategoriler
Daha fazla…
Destek

0452 323 45 67Müşteri Destek Hattı

Favoriler 0
Sepet 0
Türkiye geneli kargo
Giriş Yap / Üye Ol
0452 323 45 67
© 2026 Temiz İçerik Market. Tüm hakları saklıdır.
Ana Sayfa Katkı Maddesi Sözlüğü E951
E951

Aspartam

Dikkat Tatlandırıcı
Diğer adları: NutraSweet, Canderel
Kaynak: Sentetik
Helal durumu: Helal
Günlük alım sınırı (ADI): 0–40 mg/kg vücut ağırlığı

E951 nedir?

Aspartik asit ve fenilalanin amino asitlerinden oluşan, şekerden yaklaşık 200 kat tatlı sentetik bir tatlandırıcıdır. Isıya dayanıksız olduğundan çoğunlukla içeceklerde kullanılır.

Sağlık üzerine etkileri

IARC 2023 yılında sınırlı kanıta dayanarak "insanlar için olası kanserojen (Grup 2B)" olarak sınıflandırmış, JECFA aynı yıl 40 mg/kg ADI değerini yeniden teyit etmiştir. Fenilalanin içerdiğinden fenilketonüri (PKU) hastaları için uygun değildir ve etikette uyarı zorunludur.

Hangi gıdalarda bulunur?

Diyet ve light içecekler, şekersiz sakızlar, masa tatlandırıcıları, yoğurtlar

E951 içermeyen temiz alternatifler

Antep Fıstığı Ezmesi Antep Fıstığı Ezmesi
%15 İndirim
100
Fındık Ezmesi & Tahin Katkısız

Antep Fıstığı Ezmesi

(5,0)
₺480,00 ₺564,90
Çilek Marmelatı (Şeker İlavesiz) Çilek Marmelatı (Şeker İlavesiz)
%21 İndirim
100
Reçel & Marmelat Katkısız

Çilek Marmelatı (Şeker İlavesiz)

(0,0)
₺210,00 ₺264,90
Köy Yoğurdu (Manda) Köy Yoğurdu (Manda)
Katkısız
100
Yoğurt

Köy Yoğurdu (Manda)

(4,0)
₺185,00
Ayvalık Erken Hasat Zeytinyağı (Soğuk Sıkım) Ayvalık Erken Hasat Zeytinyağı (Soğuk Sıkım)
%13 İndirim
100
Zeytinyağı Katkısız

Ayvalık Erken Hasat Zeytinyağı (Soğuk Sıkım)

(4,3)
₺760,00 ₺874,90

İlgili yazılar

Diğer tatlandırıcı katkılar
Yükleniyor