Gıda etiketlerinde gördüğünüz E-kodlarının ne olduğunu, hangi amaçla kullanıldığını ve sağlık açısından risk düzeyini burada bulabilirsiniz. Güvenli Dikkat Riskli
| E-kodu | Adı | İşlevi | Kaynak | Risk |
|---|---|---|---|---|
| E420 | Sorbitol Sorbit, Glusitol, Sorbitol şurubu |
Tatlandırıcı | Bitkisel | Güvenli |
| E953 | İzomalt İzomaltitol |
Tatlandırıcı | Bitkisel | Güvenli |
| E957 | Taumatin Thaumatin |
Tatlandırıcı | Bitkisel | Güvenli |
| E960 | Steviol Glikozitleri Stevia, Rebaudiosid A, Steviozit |
Tatlandırıcı | Bitkisel | Güvenli |
| E965 | Maltitol Maltitol şurubu |
Tatlandırıcı | Bitkisel | Güvenli |
| E967 | Ksilitol Huş şekeri, Ksilit |
Tatlandırıcı | Bitkisel | Güvenli |