Türkiye'nin her yerine özenli paketleme ile kargo
  • ₺750,00 ve üzeri siparişlerde kargo ücretsiz
  • Türkiye'nin her yerine özenli paketleme ile kargo
  • Katkı maddesi yok, temiz içerik: tüm ürünler içerik analizinden geçer

Gıda etiketlerinde gördüğünüz E-kodlarının ne olduğunu, hangi amaçla kullanıldığını ve sağlık açısından risk düzeyini burada bulabilirsiniz. Güvenli Dikkat Riskli

E-koduAdıİşleviKaynakRisk
E260 Asetik Asit
Sirke asidi
Asitlik Düzenleyici Mikrobiyal Güvenli
E270 Laktik Asit
Süt asidi
Asitlik Düzenleyici Mikrobiyal Güvenli
E296 Malik Asit
Elma asidi
Asitlik Düzenleyici Sentetik Güvenli
E297 Fumarik Asit
Allomaleik asit
Asitlik Düzenleyici Sentetik Güvenli
E325 Sodyum Laktat
Laktik asidin sodyum tuzu
Asitlik Düzenleyici Mikrobiyal Güvenli
E327 Kalsiyum Laktat
Laktik asidin kalsiyum tuzu
Asitlik Düzenleyici Mikrobiyal Güvenli
E330 Sitrik Asit
Limon asidi, Limon tuzu
Asitlik Düzenleyici Mikrobiyal Güvenli
E331 Sodyum Sitratlar
Trisodyum sitrat, Limon asidinin sodyum tuzları
Asitlik Düzenleyici Mikrobiyal Güvenli
E332 Potasyum Sitratlar
Tripotasyum sitrat
Asitlik Düzenleyici Mikrobiyal Güvenli
E333 Kalsiyum Sitratlar
Trikalsiyum sitrat
Asitlik Düzenleyici Mikrobiyal Güvenli
E334 Tartarik Asit
L(+)-tartarik asit, Şarap asidi
Asitlik Düzenleyici Bitkisel Güvenli
E338 Fosforik Asit
Ortofosforik asit
Asitlik Düzenleyici Mineral Dikkat
E339 Sodyum Fosfatlar
Monosodyum, disodyum, trisodyum fosfat
Asitlik Düzenleyici Mineral Dikkat
E340 Potasyum Fosfatlar
Monopotasyum, dipotasyum, tripotasyum fosfat
Asitlik Düzenleyici Mineral Dikkat
E501 Potasyum Karbonatlar
Potas, Potasyum bikarbonat
Asitlik Düzenleyici Mineral Güvenli
E524 Sodyum Hidroksit
Kostik soda
Asitlik Düzenleyici Sentetik Güvenli
E575 Glukono-Delta-Lakton
GDL, Glukonolakton
Asitlik Düzenleyici Mikrobiyal Güvenli
Yükleniyor